這一切是怎麼開始的

從前，有一位國王在大森林裡狩獵，他奮力追趕一頭野獸，隨從們卻沒有能跟上他。天色漸晚，國王停下腳步環顧四周，這才發現自己已經迷了路。他想從森林裡出來，可怎麼也找不到路。這時，國王看見一個不住地點頭的老太婆朝他走來，那是個女巫。

“您好，”國王對她說，“您能不能告訴我走出森林的路？”

很久以前，有一個老王后，她的國王丈夫已經死了許多年，她有一個美麗漂亮的女兒。

女兒長大以後，與很遠的國家的一個王子訂了婚。到了快結婚的日子，老王后把一切都打點好了，讓她啟程去王子所在的國家。她為女兒收拾了很多值錢的東西，有寶石、金子、銀子、裝飾品和漂亮的衣物，總之，王宮裡的東西應有盡有。老王后非常愛她這個孩子，給她安排了一個侍女陪同她一道前往，千叮嚀 ，萬囑託，要侍女把她的女兒送到新郎手中。並為她們配備了兩匹馬作為旅行的腳力。公主騎的一匹馬叫法拉達，這匹馬能夠和人說話。

在大森林的邊上，住著一個貧窮的樵夫，他妻子和兩個孩子與他相依為命。他的兒子名叫漢賽爾，女兒名叫格萊特。他們家裡原本就缺吃少喝，而這一年正好遇上國內物價飛漲， 樵夫一家更是吃了上頓沒下頓，連每天的麵包也無法保證。這天夜裡，愁得輾轉難眠的樵夫躺在床上大傷腦筋，他又是嘆氣，又是呻吟。終於他對妻子說：“咱們怎麼辦哪！自己都沒有一點吃的，又拿什麼去養咱們那可憐的孩子啊？”

“聽我說，孩子他爹，”他老婆回答道：“明天大清早咱們就把孩子們帶到遠遠的密林中去，在那兒給他們生一堆火，再給他們每人一小塊麵包，然後咱們就假裝去幹咱們的活， 把他們單獨留在那兒。他們不認識路，回不了家，咱們就不用再養他們啦。”

從前，有一個寡婦，膝下有兩個女兒，一個既漂亮又勤勞，而另一個則又醜又懶。寡婦卻格外疼愛又醜又懶的那一個，因為是她的親生女兒；另一個呢，不得不什麼活兒都乾，成了家裡名副其實的灰姑娘。可憐的姑娘每天必須坐到大路旁的水井邊紡線，不停地紡啊紡， 一直紡到手指磨破了血。

有一天，紡錘全讓血給染紅了，姑娘打算用井水把它洗乾淨，不料紡錘脫了手，掉進井裡。姑娘一路哭著跑到繼母跟前，對她說了這件不幸的事。繼母聽了，把姑娘臭罵了一頓， 還威逼她說，除非她把紡錘從井裡撈出來，不然就饒不了她。姑娘回到井邊，不知如何是好。後來，她害怕再遭繼母的斥罵，就跳進了井裡。在井裡，她失去了知覺，等甦醒過來時，發現自己躺在一片美麗的草地上，草地沐浴著燦爛的陽光，四周環繞著萬紫千紅的花朵，各自爭妍鬥艷。她站起身來，向草地的前方走去，在一座烤爐旁停下了腳步，發現烤爐裡裝滿了麵包。

從前有個王子，他不願留在他父王的宮殿中，因為他什麼都不怕，他想：“我要去逛逛大千世界，在那兒時間對我來說才不會再漫長難熬，因為我會看到許多稀奇古怪的東西。”

於是他辭別了父母走了。他從早走到晚，日夜不停，也不擇路，因為不管走那條路對他來說都是一樣。一天他來到了一個巨人的屋前，因為實在太累了，便坐在門邊休息。他兩眼瞅瞅這、瞅瞅那，馬上就盯上了巨人放在院中的玩物。那兒有幾個大球，還有像人一般大小的九柱球。過了一會兒，他想去玩玩那木球，便把木柱立起來，再拿球撞它們，木球柱倒下時， 他又笑又叫，高興得不得了。巨人聽到吵聲，從窗裡探出頭來，看見一個比別人都矮的人在玩自己的九柱球遊戲。

弗雷德里克的妻子叫凱瑟琳，他倆剛結婚沒多久。有一天，弗雷德里克對妻子說： “凱！我要到地里幹活去了，我走後你給我準備一些好菜，來點好啤酒，當我餓了的時候， 我就可以回來享受一頓豐盛的午餐了。”凱瑟琳說：“好的，你就放心地去吧！”快到吃午餐的時候，凱瑟琳從貯存的食物中拿出一塊上好的牛排，放到鍋裡用油來炸。牛排很快炸黃了，發出了劈啪的響聲，凱瑟琳站在邊上不停地用鍋鏟翻動著。這時，她自言自語地說： “牛排快熟了，我可以到地窖裡去倒些啤酒來。”她把鍋留在火上，拿了一個大壺，來到地窖裡，擰開啤酒桶，讓啤酒流進壺裡，凱瑟琳站在旁邊守候著。突然她又閃過一個念頭： “狗沒有套好，它會把牛排叼走的，幸虧我想到了。”想到這裡她馬上跑出地窖，來到廚房。那可惡的狗正好用嘴咬住牛排，銜著要往外跑。

凱瑟琳追了上去，跟著狗趕過農田，但狗跑得比她快，不肯放下牛排。她只得說道： “算了，算了，收不回來就算了。”說著，轉過身來繞過農田，上路往回走。她跑累了，又有點發熱，所以慢慢悠悠地一邊走，一邊讓自己涼快涼快。

從前，有一個窮人，他只生了一個兒子。兒子在出生時，天上吉星高照，看見的人都說他這個兒子有紅運，在十四歲的時候會和國王的女兒結婚。正巧，這個王國的國王在孩子出生後不久微服私訪，他從這個村莊經過時，詢問這兒是不是有什麼新聞話題。有個人說： “有的，這兒剛出生了一個孩子，人們都說這是一個很幸運的孩子，還說他在十四歲的時候，命中註定要和國王的女兒結婚。”國王聽了很不高興，於是找到這個孩子的父母親，問他們是否願意把他們的兒子賣給他。他們很堅決地說：“不賣！”但這個陌生人百般請求， 又拿出一大筆錢。由於他們窮得幾乎連麵包也沒有吃的了，所以他們最後同意了。他們想這孩子既然是一個幸運的孩子，他一定會安全回來的。

國王抱著這個孩子，把他放進一個箱子裡面，然後騎著馬帶走了。當他走到一條很深的小河邊時，他把箱子扔進了水流中，自言自語地說：“這個小紳士永遠也不會做我女兒的丈夫了。”然而，神靈保佑著這個孩子，箱子並沒有沉到水里去，而是漂浮在水面上，並且沒有一滴水漏進箱子裡。最後，這只箱子漂到離國王兩里遠的地方，停在了一座磨坊的的攔水壩上。不久，磨坊的主人看到這只箱子，便拿來一根長竿子，把箱子打撈到岸邊。他發現箱子很沉，以為裡面會有金子，打開箱子一看，發現裡面竟是一個漂亮的小男孩。孩子對他露出了快樂的笑容，像看到了親人一樣。因為他和他妻子正好沒有小孩，所以他們非常高興， 很自豪地說：“這是上帝送給我們的。”他們非常細心地哺養小孩，又耐心地培養他。

很久以前，有個老國王生了重病，當他意識到自己剩下的時間已經不多時，就對身邊的人說：“傳忠實的約翰進來見我。”忠實的約翰是一個僕人，老國王之所以這樣稱呼他，是因為他侍候國王很久了，而且非常忠誠可靠，也最受老國王喜愛。當約翰來到床邊時，國王說道：“我忠實的約翰，我知道自己不行了。現在我放不下心的就是我的兒子，他還小，需要良師益友的輔助，除了你，我沒有什麼好託付的朋友了。如果你不發誓把他應該懂得的東西教給他，做他的干爹，我不能安然瞑目。”聽到這些話，約翰說道：“我決不會離他而去，我一定忠實地輔助他，即使獻出我的生命也在所不惜。”國王欣然說道：“現在我就放心了。我死後，你領著他把整座王宮的所有房間和庫房，包括房子裡的所有財寶看一遍。但要注意，有一間房子不能讓他進去，就是那間掛有金屋公主畫像的房間。如果他進去看了， 就會深深地愛上她，並會因此而陷入萬劫不復的險境。你千萬要負起這個責任來。”當忠實的約翰再一次問老國王發誓以後，老國王安然地躺在枕頭上死去了。

老國王被安葬之後，忠實的約翰把老國王臨終前的一切囑託和自己的誓言都告訴了年青的國王，並說道：“我一定會忠實地執行自己的諾言，對你就像對你的父親一樣忠誠不二， 即使獻出自己的生命也在所不辭。”年青的國王哭泣著說： “我永遠也不會忘記你的忠心。”

夏季一個陽光明媚的早晨，一個小裁縫坐在靠窗的台子旁，竭盡全力地做著手中活兒。

這時，街上走來一個農家婦女，邊走邊吆喝：“買果醬啦！物美價廉呀！”小裁縫覺得這聲音挺悅耳，於是就將一頭捲髮的腦袋伸出了窗外，喊叫道： “上這兒來吧，親愛的太太，您的貨這兒有人要！”

誰能斷言窮裁縫不能乾一番驚天泣地的偉業，並贏得榮譽？其實也無需別的，只要他走對地方，但最重要的是他要有這個福份。曾經就有這麼個小裁縫，他既舉止文雅，又心靈手巧，一次他出去旅行，來到一片大森林，由於不知方向，迷了路，這時天又黑了，他孤獨萬分，又無別的法子，當務之急是找張床來睡。說不定能在苔蘚上找張床，舒舒服服地睡一覺，但又害怕野獸，所以他便放棄了這念頭，最後決定在樹上過一夜。於是他找了棵橡樹， 爬上樹梢，謝天謝地他帶上了熨斗，否則掠過樹梢的風早把他吹得老遠了。

他在黑夜裡靜靜地呆著，好一段時間裡既擔驚受怕，又渾身哆嗦。這時只見不遠處有燈光在閃動，他心想那兒準會有人住著，肯定比這樹梢上舒服得多。於是他便小心翼翼地爬下樹，向燈光處走去。燈光指引著他來到一個茅棚前，他壯著膽敲了敲門。門開了，燈光裡他瞧見了一個小老頭，滿頭灰白，穿著一件七零八亂、五顏六色的破衣服。

從前有個可愛的小姑娘，誰見了都喜歡，但最喜歡她的是她的奶奶，簡直是她要什麼就給她什麼。一次，奶奶送給小姑娘一頂用絲絨做的小紅帽，戴在她的頭上正好合適。從此， 姑娘再也不願意戴任何別的帽子，於是大家便叫她“小紅帽”。

一天，媽媽對小紅帽說：“來，小紅帽，這裡有一塊蛋糕和一瓶葡萄酒，快給奶奶送去，奶奶生病了，身子很虛弱，吃了這些就會好一些的。趁著現在天還沒有熱，趕緊動身吧。在路上要好好走，不要跑，也不要離開大路，否則你會摔跤的，那樣奶奶就什麼也吃不上了。到奶奶家的時候，別忘了說'早上好'，也不要一進屋就東瞧西瞅。”

從前有一個國王和一個王后，他們幸福地生活在一起，並且生了十二個孩子，可這十二個孩子全是男孩。國王對王后說：“你快要生第十三個孩子了。要是這個孩子是個女孩，我就下令殺掉那十二個男孩，好讓她得到更多的財產，並且讓她繼承王位。”國王不只是說說而已，他甚至讓人做了十二副棺材，在棺材裡裝滿刨花，還在裡面放上一個小壽枕。他讓人把棺材全部鎖進一個密室，把秘室的鑰匙交給王后，不許她告訴任何人。

做母親的現在整天坐在那裡傷心，終於有一天，一直和她呆在一起的最小的兒子——她給他起了個《聖經》上的名字便雅明——問她：“親愛的媽媽，你為什麼這樣憂傷？”

從前有一個男人和一個女人，他倆一直想要個孩子，可總也得不到。最後，女人只好希望上帝能賜給她一個孩子。他們家的屋子後面有個小窗戶，從那裡可以看到一個美麗的花園，裡面長滿了奇花異草。可是，花園的周圍有一道高牆，誰也不敢進去，因為那個花園屬於一個女巫。這個女巫的法力非常大，世界上人人都怕她。一天，妻子站在窗口向花園望去，看到一塊菜地上長著非常漂亮的萵苣。這些萵苣綠油油、水靈靈的，立刻就勾起了她的食慾，非常想吃它們。這種慾望與日俱增，而當知道自己無論如何也吃不到的時候，她變得非常憔悴，臉色蒼白，痛苦不堪。她丈夫嚇壞了，問她：“親愛的，你哪裡不舒服呀？”

“啊，”她回答，“我要是吃不到我們家後面那個園子裡的萵苣，我就會死掉的。”丈夫因為非常愛她，便想：“與其說讓妻子去死，不如給她弄些萵苣來，管它會發生什麼事情呢。”黃昏時分，他翻過圍牆，溜進了女巫的花園，飛快地拔了一把萵苣，帶回來給她妻子吃。妻子立刻把萵苣做成色拉，狼吞虎咽地吃了下去。這萵苣的味道真是太好了，第二天她想吃的萵苣居然比前一天多了兩倍。為了滿足妻子，丈夫只好決定再次翻進女巫的園子。於是，黃昏時分，他偷偷地溜進了園子，可他剛從牆上爬下來，就嚇了一跳，因為他看到女巫就站在他的面前。

以前，有個國王和王后一直沒有孩子，他們為此非常傷心苦惱。有一天，王后正在河邊散步，一條小魚把頭浮出水面對她說：“你的願望就會實現了，不久你就會生下一個女兒的。”過了一段時間，那條小魚所預言的情況真的實現了，王后真的生下了一個非常漂亮的女兒。國王高興得時時刻刻愛不釋手，決定舉行一個大型宴會。他不僅邀請了他的親戚、朋友和外賓，而且邀來了幾乎所有的女巫師，讓她們為他的女兒送來善良美好的祝愿。他的王國里一共有十三個女巫師，而他只有十二個金盤子來招待她們進餐，所以他只邀請了十二個女巫師，留下一個沒有邀請。

盛大的宴會結束後，各位來賓都給這個小公主送上了最好的禮物。女巫師們一個送給她美德，另一個送給她美貌，還有一個送給她富有，她們把世人所希望的，世上所有的優點和期盼都送給了她。當第十一個女巫師剛剛為她祝福之後，第十三個女巫師，也就是那個沒有被邀請的女巫師走了進來，她對沒有被邀請感到非常憤怒，她要對此進行報復，要獻上她惡毒的咒語。所以她進來後就大聲叫道：“國王的女兒在十五歲時會被一個紡錘弄傷，最後死去。”所有在場的人都大驚失色。可是第十二個女巫師還沒有獻上她的禮物，便走上前來說：“這個凶險的咒語的確會應驗，但公主能夠化險為夷。她不會死去，而只是昏睡過去， 而且一睡就是一百年。”

有個國王，他有十二個女兒，個個長得如花似玉。她們都在同一個房間睡覺，十二張床並排放著，晚上上床睡覺後，房門就被關起來鎖上了。有一個時期，每天早上起來後，國王發現她們的鞋子都磨破了，就像她們跳了一整夜舞似的。到底發生了什麼事，她們到哪兒去過了，沒有人知道。

於是，國王通告全國：如果有人能解開這個秘密，找出這些公主整夜在哪兒跳舞，他就可以娶一個他最喜歡的公主作妻子，還可以繼承王位。但要是這人在三天以後沒查清結果， 他就得被處死。

從前，有一個富人的妻子得了重病，在臨終前，她把自己的獨生女兒叫到身邊說：“乖女兒，媽去了以後會在九泉之下守護你、保佑你的。”說完她就閉上眼睛死了。

她被葬在了花園裡，小姑娘是一個虔誠而又善良的女孩，她每天都到她母親的墳前去哭泣。冬天來了，大雪為她母親的墳蓋上了白色的毛毯。春風吹來，太陽又卸去了墳上的銀裝素裹。冬去春來，人過境遷，他爸爸又娶了另外一個妻子。

嚴冬時節，鵝毛一樣的大雪片在天空中到處飛舞著，有一個王后坐在王宮裡的一扇窗子邊，正在為她的女兒做針線活兒，寒風捲著雪片飄進了窗子，烏木窗台上飄落了不少雪花。

她抬頭向窗外望去，一不留神，針刺進了她的手指，紅紅的鮮血從針口流了出來，有三點血滴落在飄進窗子的雪花上。她若有所思地凝視著點綴在白雪上的鮮紅血滴，又看了看烏木窗台，說道：“但願我小女兒的皮膚長得白裡透紅，看起來就像這潔白的雪和鮮紅的血一樣， 那麼艷麗，那麼驕嫩，頭髮長得就像這窗子的烏木一般又黑又亮！”

從前，有個男人死了妻子，有個女人死了丈夫。這個男人有個女兒，這個女人也有個女兒。兩個小姑娘互相認識，經常一起出去散步。有一天，她們散完步後一起來到女人的家裡，女人對男人的女兒說：“聽著，告訴你爸爸，說我願意嫁給他，從此你天天早晨都能用牛奶洗臉，還能喝上葡萄酒，而我自己的女兒只能用水洗臉，也只能喝清水。”小姑娘回到家中，把女人的話告訴了她爸爸。男人說：“我該怎麼辦呢？結婚是喜事，可也會帶來痛苦。”他遲遲拿不定主意，最後脫下一隻靴子，說：“這只靴子的底上有個洞。你把它拎到閣樓上去，把它掛在一根大釘子上，然後往裡面灌些水。要是水沒有漏出來，我就再娶個妻子；可要是水漏了出來，我就不娶。”姑娘按她父親所說的辦了。可是水使得洞脹攏了，靴子裡灌滿了水也沒有漏出來。她把結果告訴了她父親，父親又親自上來察看，看到情況果然如此，便去向那寡婦求婚，然後舉行了婚禮。

第一天早晨，兩個姑娘起來後，在男人的女兒的面前果然放著洗臉的牛奶和喝的葡萄酒，而在女人的女兒的面前放著的只有洗臉的清水和喝的清水。第二天早晨，男人的女兒和女人的女兒的面前都放著洗臉的清水和喝的清水。到了第三天早晨，男人的女兒的面前放著洗臉用的清水和喝的清水，而女人的女兒的面前卻放著洗臉用的牛奶和喝的葡萄酒。以後天天都是這樣。那女人成了她繼女的死敵，對她一天壞似一天，她還萬分嫉妒她的繼女，因為她的繼女美麗可愛，而她自己的女兒又醜又令人討厭。

從前有個農夫，趕著一頭母牛去集市出售，結果賣了七個銀幣。在回家的路上，他經過一個池塘，遠遠地就听到青蛙們在叫：“呱——呱——呱——呱——。”

“嘿，”農夫自言自語地說，“你們真是在胡說八道。我只賣了七個銀幣，不是八個。”他走到池塘邊，衝著青蛙喊道：“你們這些愚蠢的東西！難道你們還沒有搞清楚嗎？是七個銀幣，不是八個！”

有位父親，膝下有兩個兒子。大兒子聰明伶俐，遇事都能應付自如；小兒子呢，卻呆頭呆腦，啥也不懂，還啥也不學，人們看見他時都異口同聲地說：“他父親為他得操多少心哪！ ”

遇到有什麼事兒要辦的時候，總得大兒子出面去辦；不過，要是天晚了，或者深更半夜的時候，父親還要他去取什麼東西的話，而且要路過墓地，或者其它令人毛骨悚然的地方， 他就會回答說：“啊，爸爸，我可不去，我害怕！”他是真的害怕。